La cocina Abruzzese es rica en especialidades típicas. Desde platos a base de pescado, que se degustan principalmente a lo largo de la costa, a los platos fuertes de carnes que se pueden degustar en el interior. Una amplia gama de vinos, del rojo "Montepulciano de Abruzzo" para beber con la carne, el queso de oveja, los embutidos y el blanco "Trillan de Abruzzo" que se toma con los platos a base de pescado sazonado con el exquisito aceite extra virgen de oliva. En Silvi Marina en los alrededores de nuestras casas podréis encontrar restaurantes y pizzerías donde podreis degustar las especialidades del Abruzzo.